Osteria 1935

Menu

Menu degustazione

Serviamo il menù per un minimo di 2 persone

TERRINA

di fegatini di pollo, lardo, amarene, pan brioche al miele e rum

RAVIOLI

farciti di ricotta e pecorino, con burro e tartufo nero

GUANCIA

di manzo come un peposo, purè di patate allo zafferano, fagiolini

SEMIFREDDO AL PANFORTE

crema al Vin Santo
Tuscan panforte parfait, Vin Santo cream

 
 

 

 

Euro 45,00 per persona

Menu degustazione

Serviamo il menù per un minimo di 2 persone

TERRINA

di fegatini di pollo, lardo, amarene, pan brioche al miele e rum

RAVIOLI

farciti di ricotta e pecorino, con burro e tartufo nero

GUANCIA

di manzo come un peposo, purè di patate allo zafferano, fagiolini

SEMIFREDDO AL PANFORTE

crema al Vin Santo
Tuscan panforte parfait, Vin Santo cream

 
 

 

 

Euro 45,00 per persona