Osteria 1935
Menu
Menu degustazione
Serviamo il menù per un minimo di 2 persone
TERRINA
di fegatini di pollo, lardo, amarene, pan brioche al miele e rum
RAVIOLI
farciti di ricotta e pecorino, con burro e tartufo nero
GUANCIA
di manzo come un peposo, purè di patate allo zafferano, fagiolini
ZUCCOTTO 1935
Pan di spagna, ricotta, cacao, alchermes, crema vaniglia
Euro 45,00 per persona
Chiediamo ai nostri clienti di non fumare al tavolo per rispetto degli altri commensali. Grazie.
Allergeni
I prodotti possono contenere come ingredienti o in tracce, le seguenti sostanze :
-
1 Cereali contenenti glutine
-
2 Crostacei e prodotti derivanti
-
3 Uova e prodotti derivanti
-
4 Pesce e prodotti derivanti
-
5 Arachidi e prodotti derivanti
-
6 Soia e prodotti derivanti
-
7 Latte e prodotti derivanti
-
8 Frutta a guscio e prodotti derivanti
-
9 Sedano e prodotti derivanti
-
10 Senape e prodotti derivanti
-
11 Semi di sesamo e prodotti derivanti
-
12 Anidride solforosa e solfiti superiori a 10 mg
-
13 Lupino e prodotti a base di lupino
-
14 Molluschi e prodotti a base di mollusco
*Abbattuto secondo il Reg. CE 853/2004 all.III Sez.VIII Cap.3 Lett. D Punto 3
Menu degustazione
Serviamo il menù per un minimo di 2 persone
TERRINA
di fegatini di pollo, lardo, amarene, pan brioche al miele e rum
RAVIOLI
farciti di ricotta e pecorino, con burro e tartufo nero
GUANCIA
di manzo come un peposo, purè di patate allo zafferano, fagiolini
ZUCCOTTO 1935
Pan di spagna, ricotta, cacao, alchermes, crema vaniglia
Euro 45,00 per persona
Chiediamo ai nostri clienti di non fumare al tavolo per rispetto degli altri commensali. Grazie.
Allergeni
I prodotti possono contenere come ingredienti o in tracce, le seguenti sostanze :
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1 Cereali contenenti glutine
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2 Crostacei e prodotti derivanti
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3 Uova e prodotti derivanti
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4 Pesce e prodotti derivanti
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5 Arachidi e prodotti derivanti
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6 Soia e prodotti derivanti
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7 Latte e prodotti derivanti
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8 Frutta a guscio e prodotti derivanti
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9 Sedano e prodotti derivanti
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10 Senape e prodotti derivanti
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11 Semi di sesamo e prodotti derivanti
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12 Anidride solforosa e solfiti superiori a 10 mg
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13 Lupino e prodotti a base di lupino
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14 Molluschi e prodotti a base di mollusco
*Abbattuto secondo il Reg. CE 853/2004 all.III Sez.VIII Cap.3 Lett. D Punto 3